Trang chu Tour trong nuoc Tour nuoc ngoai Ve may bay Thue Xe Lien he hotline Tim tour
Du lịch lễ 30/4
Chuyên mục tư vấn: Quay lại trang trước
 

Tết đến bên hiên nhà

Mùa xuân và Tết với tôi bắt đầu từ ngày bố mang cành đào bích tươi thắm về nhà. Và tôi được tự tay treo lên đó đủ thứ hình hài ngộ nghĩnh may mắn cho năm mới an lành.
 

Chiều 28 Tết, bố tôi lặn lội lên tận phố Hàng Lược, mang về một cành đào. Nó không to hơn cái lồng bàn vẫn úp thức ăn ở nhà tôi là mấy nhưng có vô số những nụ hoa hồng hồng và những chiếc lá xanh non. Cành đào về đến nhà là mùa xuân dường như cũng đến cửa. "Đói quanh năm, no ba ngày Tết", các cụ vẫn bảo thế. Tết là phải đàng hoàng. Cả năm vất vả, đến ngày Tết là phải đông đủ con cháu, nhà cửa ấm cúng, cành đào cây quất cho có khí xuân. Mà kể cũng lạ, đủ các loài hoa khoe sắc vào mùa xuân, nào violet tím man mác, nào layơn hồng hào sức sống, nào quất chín vàng óng ả trên cành... nhưng chỉ một cành đào là thay thế cho tất cả.

Thấy hoa đào chúm chím môi hồng trên cành là thấy xuân về, đất trời như bừng tỉnh trong hương sắc mùa xuân.
--------------------------

Đào bích là loài hoa đào phổ biến, cành hoa thắm sắc, hoa rải đều khắp các cành, các tán, xen lẫn nụ hoa xinh với những lộc xanh, chen lẫn những cánh hoa xòe tán với những nụ vừa nhú. Đào bích dù được cắm trong lọ để phòng khách, trên bàn tiếp khách hay vài cành nhỏ cắm trên bàn thờ gia tiên cũng đều đẹp.

Cành đào bố mới mua về, lũ chúng tôi tranh nhau lấy giấy báo đưa bố đốt lửa, đốt lấy cái đít cành cho cành hoa giữ lại nhựa mà nuôi sống thân cành, mà đơm cho hết những nụ hoa trên cành. Rồi chờ bố chăng lên đó những chiếc đèn nhấp nháy xanh đỏ mới được phép tự tay treo lên vài ba tấm thiệp mừng xuân mới. Háo hức vô cùng, vì Tết vì Xuân.

Chiều 29 Tết, cả nhà trải chiếu ra giữa sân, cùng mấy gia đình gói bánh chưng. Bà chuốt từng chiếc lá dong xanh mướt, lấy khăn lau sạch mặt lá, trải lên chiếc mâm tròn. Một bát gạo nếp trắng tinh rải trên mặt lá, một nắm đậu xanh nhuyễn vàng óng ả, nóng hổi, một lát thịt to bản rồi lại một nắm đậu xanh và một bát gạo nếp. Tất cả gói lại trong chiếc lá dong, vuông thành, đứng cạnh, không theo khuôn mà đều nhau tăm tắp. Lũ chúng tôi ngồi bên bà, bắt chước gói bánh. Mỗi đứa tự tay gói những chiếc bánh cho riêng mình. Đứa nào thích đậu cho thêm đậu, đứa nào thích ăn thịt, cho thật nhiều thịt. Gần 2 tiếng đồng hồ, bánh đã xếp tròn trong chiếc nồi gang. Bố đặt lên bếp củi cháy trong góc vườn, đổ nước đầy nồi, luộc bánh.

Quanh nồi bánh sôi lục bục, lũ nhóc chúng tôi bắc ghế ngồi quanh với vô số món ăn cần bếp lửa. Mẹ để sẵn một rổ đầy khoai lang, khoai tây, ngô, trứng gà để vùi than. Những cái que tranh nhau cời bếp. Trên nắp nồi bánh chưng là một chậu nước để sẵn cho nóng. Cạn nước trong nồi lại đổ thêm nước vào đun. Ngồi bên bếp than hồng ăn khoai lang nướng đen xì những đôi môi, nghe ông kể chuyện. Bên bếp lửa ấm, bố cho phép ngồi trông nồi bánh chưng, nhưng thế nào đến tang tảng sáng, cũng có đứa ngủ gật. Ngày Tết mới được thức khuya đến thế.

Tang tảng sáng, mùi bánh đã thơm lừng, quyện trong hương thơm mùi già ngai ngái. Những chiếc bánh con con được bố vớt ra trước vì đã chín, để trong chiếc rá cho ráo nước. Lũ trẻ con mặt mũi nhem nhuốc màu củi than háo hức nhìn sản phẩm đầu tay. Bánh to được vớt ra sau, để ráo và lau sạch. Bà và mẹ đưa những chiếc bánh đầu tiên của lũ nhỏ lên bàn thờ cúng gia tiên. Bánh chưng làm xong phải được thắp hương cúng ông bà rồi mới được ăn. Hương tàn, mẹ đưa lại cho chúng tôi, những chiếc bánh đủ các kiểu hình ngộ nghĩnh.

Chiều 30 Tết, sau một buổi chiều bận rộn với cơm nước, dọn dẹp nhà cửa, mẹ cuộn tròn hết những bó mùi già vào một nồi nước lớn, đặt đun trên bếp. Cả nhà lần lượt tắm tất niên bằng nước lá mùi. Mùi lá thơm ấm sực, hương thơm sâu, cả nhà chìm trong hương thơm lừng, ấm áp. Hương mùi già cho hương thơm rất sâu và đọng lại rất lâu. Tắm xong, cả nhà thơm hương mùi ấm áp, phảng phất thơm vài ba ngày Tết mới bay hết mùi. Tắm trong nước lá mùi ngày cuối năm để gột bỏ hết những lo toan, ưu phiền, mệt mỏi của một năm cũ, đón chào một năm mới nhiều niềm vui và hy vọng. Nhiều gia đình còn đun nước lá mùi dùng làm nước rửa mặt cho ngày đầu năm.

Tôi quấn mình trong hương mùi, để hương thơm xua tan đi những điều không may mắn của năm cũ. Hương mùi tựa lá xông, khiến ta thông thoáng hết đầu óc, toàn thân được được thư giãn, thả lỏng. Một năm cũ đi qua, một năm mới đang đến thật gần, cho những điều tuyệt vời hơn sẽ đến. Hương mùi già chiều cuối năm như tấm lòng mẹ ấm áp chở che, báo hiệu một năm mới đã đến rất gần, xua đi những điều không hay để sẵn sang đón nhận những điều tốt đẹp hơn.

Dù đi đâu xa, vẫn nhớ đêm 30, nhớ hương mùi già quanh quất đâu đây!

# # #

Tùy bút của Lam Linh 

 

 

 

 

Bài mới

 

15 Mẹo xóa tan hội chứng mang tên Jetlag

 

“Jetlag” với những triệu chứng thông thường như mất ngủ, chóng mặt, mệt mỏi, phát sốt... sẽ không còn viếng ...

Tết Cố Đô qua những trò chơi dân gian

 

Người xưa có câu “Tam nhật chi nội” ám chỉ Tết nhứt chỉ diễn ra trong ba ngày: mồng Một, ...

Tết Việt: Hương xưa, vị nhớ

 

Với người Việt xa xứ, hai chữ “Ăn Tết” hàm chứa điều gì đó thiêng liêng, quý giá. Còn với ...

Muôn dặm đường Tết

 

Ngày Tết đi chơi Tết, ngoài việc thăm thú ngoạn cảnh đó đây, du khách còn được dịp hòa mình ...

Hành hương mùa Xuân

 

Chùm tour hành hương sau Tết 2017 của Saigontourist đa dạng từ viếng chùa cầu may mắn đầu năm, chiêm ...

 

Xem phim du lịch
Phim lễ hội hoa Keukenhof
Lễ hội hoa Keukenhof
Phim lễ hội hoa Anh Đào
Lễ hội hoa Anh Đào

Du lich Malta

Du lịch Malta - Gozo

Du lich Tho Nhi Ky Hy Lap

Du lịch Thổ Nhĩ Kỳ - Hy Lạp

Du lich Nhat Ban

Clip du lịch Nhật Bản mùa hoa Anh Đào cùng Saigontourist.
Du lich Han Quoc
Clip du lịch Hàn Quốc

Khuyen mai Online

 

Bấm Esc để đóng lại